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Die Schreibweise mit "e" macht es bereits deutlich, dass der Simons Bavarian Pure Whiskey mehr mit einem Irish Whiskey als mit einem Scotch gemeinsam hat - wobei man ihm am besten als Klasse für sich betrachtet und unvoreingenommen auf sich wirken lässt.

Hinter diesem Pot Still Whiskey von der Feinbrennerei Simon steckt nämlich Hochgenuss der erfrischend andersartigen Weise, der eine Chance verdient hat.

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Teilweise wird die ungemälzte Gerste über Buchholz - und nicht wie in Schottland so gern über Torffeuer - geräuchert. Der Brennvorgang findet im kleinen, mit Holz betriebenen Pot Still statt.

Nach der abgeschlossenen Destillation steht eine mehrjährige Reifelagerung in Holzfässern aus Spessarteiche an, welche mindestens drei und bis zu zehn Jahre in Anspruch nimmt.

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Produktinformationen zum Simons Bavarian Pure Whiskey: Was das Aroma und den Geschmack anbelangt, so präsentiert sich der Simons Bavarian Pure Whiskey vor allem von der fruchtigen Seite und erinnert durchaus an den Wein der Fässer aus seiner Reifephase. Dies ist ein hochwertiger deutscher Whiskey, der Kenner anspricht und sich vom "Whisky-Papst" Jim Murray eine Empfehlung sichern konnte.

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Herkunft des Simons Bavarian Pure Whiskey: Deutschland Alkoholgehalt:

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